Сыр сулугуни Экоферма Николаевская

375 ₽ за 0.2 кг.

В наличии

Состав: молоко цельное пастеризованное, мезотермофильная закваска, молокосвертывающий фермент, соль поваренная. Пищевая ценность в 100г :Ж18,8г Б26г У3 г Срок годности: при t от -4 С до 0 С и – 10 суток

Вес одной головки 350-400 гр

Массовая доля жира в сухом веществе 30%

Сулугуни — это сыр из грузинского региона Самегрело с острым кисломолочным вкусом, который часто называют грузинской моцареллой. Действительно, принцип изготовления этих сыров во многом схож: это свежие вытяжные рассольные сыры семейства Паста Филата. Отличительной особенностью нащего сулугуни является подбор заквасок. Без скромности скажу, что вкуснее нашего сулугуни я еще не встречал. Топовый сыр и всегда один из лидеров продаж. Отлично подходит в молодому грузинскому (и не только) вину.