Пельмени с телятиной свининой и джусаем 400г Виноградовка

275 ₽ за шт.

В наличии

Состав: мука пшеничная высший сорт, яйцо домашнее, вода родниковая, фарш – свинина, телятина, джусай, лук, чеснок, соль, перец, яйцо домашнее. Калорийность: 130 ккал Белки 7 г Углеводы 15 г Жиры 4,6 г Условия хранения: при температуре -2-18°С Срок хранения: 180 суток с даты производства.

Джусай , он же Allium ramosum, знаменит своим вкусом, несколько более чесночным, чем луковым, похожим на черемшу, но поострее.
Из листьев джусая делают начинку для пирогов, их добавляют в салаты, в рыбные и мясные блюда (особенно, когда речь идет о баранине). Джусай входит в рецепты ряда национальных блюд – так, без этого луко-чеснока немыслим аутентичный лагман.